Denne suppen minner meg kalde vinter dager og passer perfekt for disse dager . Det er mye protein i det. Storsett barne liker det når man tilsetter små makaroni.

Du trenger: ( 4 personer)

Ca. 2dl grønn linser
Halv gul løk
1 hvitløksfedd
1 ss tomatpure
1/2 dl små makaronier ( du kan tilsette mer hvis barne liker det) ( jeg har brukt pasta som mamma har laget)

Kok linsene ca. et kvarter til de er myke og hell resten av vannet. Finhakk løken og hvitløken og stek dem i planteolje. Tilsett puren, makaroniene og linsene og hell kokt vann som dekker hele ingrediensene. Smak med salt, pepper og tørket mint og kok suppen til makaroniene er gjennomkokt.

Afiyet olsun!