Nå er det den andre video med litt annerledes børek med samme deig. Det som er greit med sånne oppskrifter er at, du kan lage det børek som du vil.

Oppskriften finner du  her.

Som fyll, valgt vi å bruke ost med tørket persille. Det osten vi bruker, inneholder ikke mye fett. Du kan godt bruke bare gulost. Den vil smelte men smaken vil være der.

Du smører med pisket eggeplomme og stekes i 200C.